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朱自清短篇散文

時間: 淑賢2 散文

  朱自清短篇散文篇1:吃的

  提到歐洲的吃喝,誰總會想到巴黎,倫敦是算不上的。不用說別的,就說煎山藥蛋吧。法國的切成小骨牌塊兒,黃爭爭的,油汪汪的,香噴噴的;英國的“條兒”(chips)卻半黃半黑,不冷不熱,干干兒的什么味也沒有,只可以當飽罷了。再說英國飯吃來吃去,主菜無非是煎炸牛肉排羊排骨,配上兩樣素菜;記得在一個人家住過四個月,只吃過一回煎小牛肝兒,算是新花樣??墒遣俗龅煤唵?,也有好處;材料壞容易見出,像大陸上廚子將壞東西做成好樣子,在英國是不會的。大約他們自己也覺著膩味,所以一九二六那一年有一位華衣脫女士(E.White)組織了一個英國民間烹調社,搜求各市各鄉的食譜,想給英國菜換點兒花樣,讓它好吃些。一九三一年十二月烹調社開了一回晚餐會,從十八世紀以來的食譜中選了五樣菜(湯和點心在內),據說是又好吃,又不費事。這時候正是英國的國貨年,所以報紙上頗為榆揚一番??墒?,現在歐洲的風氣,吃飯要少要快,那些陳年的老古董,怕總有些不合時宜吧。

  吃飯要快,為的忙,歐洲人不能像咱們那樣慢條斯理兒的,大家知道。干嗎要少呢?為的衛生,固然不錯,還有別的:女的男的都怕胖。女的怕胖,胖了難看;男的也愛那股標勁兒,要像個運動家。這個自然說的是中年人少年人;老頭子挺著個大肚子的卻有的是。歐洲人一日三餐,分量頗不一樣。像德國,早晨只有咖啡面包,晚間常冷食,只有午飯重些。法國早晨是咖啡,月芽餅,午飯晚飯似乎一般分量。英國卻早晚飯并重,午飯輕些。英國講究早飯,和我國成都等處一樣。有麥粥,火腿蛋,面包,茶,有時還有薰咸魚,果子。午飯頂簡單的,可以只吃一塊烤面包,一杯咖啡;有些小飯店里出賣午飯盒子,是些冷魚冷肉之類,卻沒有賣晚飯盒子的。

  倫敦頭等飯店總是法國菜,二等的有意大利菜,法國菜,瑞士菜之分;舊城館子和茶飯店等才是本國味道。茶飯店與煎炸店其實都是小飯店的別稱。茶飯店的“飯”原指的午飯,可是賣的東西并不簡單,吃晚飯滿成;煎炸店除了煎炸牛肉排羊排骨之外,也賣別的。頭等飯店沒去過,意大利的館子卻去過兩家。一家在牛津街,規模很不小,晚飯時有女雜耍和跳舞。只記得那回第一道菜是生蠔之類;一種特制的盤子,邊上圍著七八個圓格子,每格放半個生蠔,吃起來很雅相。另一家在由斯敦路,也是個熱鬧地方。這家卻小小的,通心細粉做得最好;將粉切成半分來長的小圈兒,用黃油煎熟了,平鋪在盤兒里,灑上干酪(計司)粉,輕松鮮美,妙不可言。還有炸“搦氣蠔”,鮮嫩清香,蝤蛑,瑤柱,都不能及;只有寧波的蠣黃仿佛近之。

  茶飯店便宜的有三家:拉衣恩司(Lyons),快車奶房,ABC面包房。每家都開了許多店子,遍布市內外;ABC比較少些,也貴些,拉衣恩司最多??燔嚹谭空ㄐ∨H庑∨8魏图t燒鴨塊都還可口;他們燒鴨塊用木炭火,所以頗有中國風味。ABC炸牛肝也可吃,但火急肝老,總差點兒事;點心烤得卻好,有幾件比得上北平法國面包房。拉衣恩司似乎沒甚么出色的東西;但他家有兩處“角店”,都在鬧市轉角處,那里卻有好吃的。角店一是上下兩大間,一是三層三大間,都可容一千五百人左右;晚上有樂隊奏樂。一進去只見黑壓壓的坐滿了人,過道處窄得可以,但是氣象頗為闊大(有個英國學生譏為“窮人的宮殿”,也許不錯);在那里往往找了半天站了半天才等著空位子。這三家所有的店子都用女侍者,只有兩處角店里卻用了些男侍者--男侍者工錢貴些。男女侍者都穿了黑制服,女的更戴上白帽子,分層招待客人。也只有在角店里才要給點小費(雖然門上標明“無小費”字樣),別處這三家開的鋪子里都不用給的。曾去過一處角店,烤雞做得還入味;但是一只雞腿就合中國一元五角,若吃雞翅還要貴點兒。茶飯店有時備著骨牌等等,供客人消遣,可是向侍者要了玩的極少;客人多的地方,老是有人等位子,干脆就用不著備了。此外還有一些生蠔店,專吃生蠔,不便宜;一位房東太太告訴我說“不衛生”,但是吃的人也不見少。吃生蠔卻不宜在夏天,所以英國人說月名中沒有“R”(五六七八月),生蠔就不當令了。倫敦中國飯店也有七八家,貴賤差得很大,看地方而定。菜雖也有些高低,可都是變相的廣東味兒,遠不如上海新雅好。在一家廣東樓要過一碗雞肉餛飩,合中國一元六角,也夠貴了。

  茶飯店里可以吃到一種甜燒餅(muffin)和窩兒餅(crumDpet)。甜燒餅仿佛我們的火燒,但是沒餡兒,軟軟的,略有甜味,好像摻了米粉做的。窩兒餅面上有好些小窩窩兒,像蜂房,比較地薄,也像參了米粉。這兩樣大約都是法國來的;但甜燒餅來的早,至少二百年前就有了。廚師多住在祝來巷(DruryLane),就是那著名的戲園子的地方;從前用盤子頂在頭上賣,手里搖著鈴子。那時節人家都愛吃,買了來,多多抹上黃油,在客廳或飯廳壁爐上烤得熱辣辣的,讓油都浸進去,一口咬下來,要不沾到兩邊口角上。這種偷閑的生活是很有意思的。但是后來的窩兒餅浸油更容易,更香,又不太厚,太軟,有咬嚼些,樣式也波俏;人們漸漸地喜歡它,就少買那甜燒餅了。一位女士看了這種光景,心下難過;便寫信給《泰晤士報》,為甜燒餅抱不平。《泰晤士報》特地做了一篇小社論,勸人吃甜燒餅以存古風;但對于那位女士所說的窩兒餅的壞話,卻寧愿存而不論,大約那論者也是愛吃窩兒餅的。

  復活節(三月)時候,人家吃煎餅(pancake),茶飯店里也賣;這原是懺悔節(二月底)懺悔人晚飯后去教堂之前吃了好熬餓的,現在卻在早晨吃了。餅薄而脆,微甜。北平中原公司賣的“胖開克”(煎餅的音譯)卻未免太“胖”,而且軟了。--說到煎餅,想起一件事來:美國麻省勃克夏地方(BerkshireCountry)有“吃煎餅競爭”的風俗,據《泰晤士報》說,一九三二的優勝者一氣吃下四十二張餅,還有臘腸熱咖啡。這可算“真正大肚皮”了。

  英國人每日下午四時半左右要喝一回茶,就著烤面包黃油。請茶會時,自然還有別的,如火腿夾面包,生豌豆苗夾面包,茶饅頭(teascone)等等。他們很看重下午茶,幾乎必不可少。又可乘此請客,比請晚飯簡便省錢得多。英國人喜歡喝茶,對于喝咖啡,和法國人相反;他們也煮不好咖啡。喝的茶現在多半是印度茶;茶飯店里雖賣中國茶,但是主顧寥寥。不讓利權外溢固然也有關系,可是不利于中國茶的宣傳(如說制時不干凈)和茶味太淡才是主要原因。印度茶色濃味苦,加上牛奶和糖正合式;中國紅茶不夠勁兒,可是香氣好。奇怪的是茶飯店里賣的,色香味都淡得沒影子。那樣茶怎么會運出去,真莫名其妙。

  街上偶然會碰著提著筐子賣落花生的(巴黎也有),推著四輪車賣炒栗子的,教人有故國之思。花生栗子都裝好一小口袋一小口袋的,栗子車上有炭爐子,一面炒,一面裝,一面賣。這些小本經紀在倫敦街上也頗古色古香,點綴一氣。栗子是干炒,與我們“糖炒”的差得太多了。--英國人吃飯時也有干果,如核桃,榛子,榧子,還有巴西烏菱(原名BrazilDs,巴西出產,中國通稱“美國烏菱”),烏菱實大而肥,香脆爽口,運到中國的太干,便不大好。他們專有一種干果夾,像鉗子,將干果夾進去,使勁一握夾子柄,“格”的一聲,皮殼碎裂,有些蹦到遠處,也好玩兒的。蘇州有瓜子夾,像剪刀,卻只透著玲瓏小巧,用不上勁兒去。

  1935年2月4日作。

  朱自清短篇散文篇2:公園

  英國是個尊重自由的國家,從倫敦海德公園(?????a??)可以看出。學政治的人一定知道這個名字;近年日報的海外電訊里也偶然有這個公園出現。每逢星期日下午,各黨各派的人都到這兒來宣傳他們的道理。公說公有理,婆說婆有理,井水不犯河水。從耶穌教到共產黨,差不多樣樣有。每一處說話的總是一個人。他站在桌子上,椅子上,或是別的什么上,反正在聽眾當中露出那張嘴臉就成;這些桌椅等等可得他們自己預備,公園里的長椅子是只讓人歇著的。聽的人或多或少。有一回一個講耶穌教的,沒一個人聽,卻還打起精神在講;他盼望來來去去的游人里也許有一兩個三四個五六個......愛聽他的,只要有人駐一下腳,他的口舌就算不白費了。

  見過一回共產黨示威,演說的東也是,西也是;有的站在大車上,頗有點巍巍然。按說那種馬拉的大車平常不讓進園,這回大約辦了個特許。其中有個女的約莫四十上下,嗓子最大,說的也最長;說的是倫敦土話,凡是開口音,總將嘴張到不能再大的地步,一面用胳膊助勢。說到后來,嗓子沙了,還是一字不茍的喊下去。天快黑了,他們整隊出園喊著口號,標語旗幟也是五光十色的。隊伍兩旁,又高又大的馬巡緩緩跟著,不說話。出的是北門,外面便是熱鬧的牛津街。

  北門這里一片空曠的沙地,最宜于露天演說家,來的最多。也許就在共產黨隊伍走后吧,這里有人說到中日的事;那時剛過“一二八”不久,他頗為我們抱不平。他又贊美甘地;卻與賈波林相提并論,說賈波林也是為平民打抱不平的。這一比將聽眾引得笑起來了;不止一個人和他辯論,一位老太太甚至嘀咕著掉頭而去。這個演說的即使不是共產黨,大約也不是“高等”英人吧。公園里也鬧過一回大事:一八六六年國會改革的暴動(勞工爭選舉權),周圍鐵欄干毀了半里多路長,警察受傷了二百五十名。

  公園周圍滿是鐵欄干,車門九個,游人出入的門無數,占地二千二百多畝,繞園九里,是倫敦公園中最大的,來的人也最多。園南北都是鬧市,園中心卻靜靜的。灌木叢里各色各樣野鳥,清脆的繁碎的語聲,夏天綠草地上,潔白的綿羊的身影,教人像下了鄉,忘記在世界大城里。那草地一片迷蒙的綠,一片芊綿的綠,像水,像煙,像夢;難得的,冬天也這樣。西南角上蜿蜒著一條蛇水,算來也占地三百畝,養著好些水鳥,如蒼鷺之類??梢該u船,游泳;并有救生會,讓下水的人放心大膽。這條水便是雪萊的情人西河女士(?a???D???????????)自沉的地方,那是一百二十年前的事了。

  南門內有拜倫立像,是五十年前希臘政府捐款造的;又有座古英雄阿契來斯像,是惠靈頓公爵本鄉人造了來紀念他的,用的是十二尊法國炮的銅,到如今卻有一百多年了。還有英國現負盛名的雕塑家愛勃司坦(???????)的壁雕,是紀念自然學家赫德生的。一個似乎要飛的人,張著臂,仰著頭,散著發,有原始的撲拙獷悍之氣,表現的是自然精神的化身;左右四只鳥在飛,大小旁正都不相同,也有股野勁兒。這件雕刻的價值,引起過許多討論。南門內到蛇水邊一帶游人最盛。夏季每天上午有銅樂隊演奏;在欄外聽算白饒,進欄得花點票錢,但有椅子坐。游人自然步行的多,也有跑車的,騎馬的;騎馬的另有一條“馬”路。

  這園子本來是鹿苑,在里面行獵;一六三五年英王查理斯第一才將它開放,作賽馬和競走之用。后來變成決斗場。一八五一年第一次萬國博覽會開在這里,用玻璃和鐵搭蓋的會場;閉會后拆了蓋在別處,專作展覽的處所,便是那有名的水晶宮了。蛇水本沒有,只有六個池子;是十八世紀初葉才打通的。

  海德公園東南差不多毗連著的,是圣詹姆士公園(??.?a???′??a??),約有五百六七十畝。本是沮洳的草地,英王亨利第八抽了水,砌了圍墻,改成鹿苑。查理斯第二擴充園址,鋪了路,改為游玩的地方;以后一百年里,便成了倫敦最時髦的散步場。十九世紀初才改造為現在的公園樣子。有湖,有懸橋;湖里鵜鶘最多,倚在橋欄上看它們水里玩兒,可以消遣日子。周圍是白金罕宮,西寺,國會,各部官署,都是最忙碌的所在;倚在橋欄上的人卻能偷閑賞鑒那西寺和國會的戈昔式尖頂的輪廓,也算福氣了。

  海德公園東北有攝政公園,原也是鹿苑;十九世紀初“攝政王”(后為英王喬治第四)才修成現在樣子。也有湖,搖的船最好;坐位下有小輪子,可以進退自如,滾來滾去頂好玩兒的。野鴿子野鳥很多,松鼠也不少。松鼠原是動物園那邊放過來的,只幾對罷了;現在卻繁殖起來了。常見些老頭兒帶著食物到園里來喂麻雀,鴿子,松鼠。這些小東西和人混熟了,大大方方到人手里來吃食;看去怪親熱的。別的公園里也有這種人。這似乎比提鳥籠有意思些。

  動物園在攝政園東北犄角上,屬于動物學會,也有了百多年的歷史。搜集最完備,有動物四千,其中哺乳類八百,鳥類二千四百。去逛的據說每年超過二百萬人。不用問孩子們去的一定不少;他們對于動物比成人親近得多,關切得多。只看見教科書上或字典上的彩色動物圖,就夠捉摸的,不用提實在的東西了。就是成人,可不也愿意開開眼,看看沒看過的,山里來的,海里來的,異域來的,珍禽,奇獸,怪魚?要沒有動物園,或許一輩子和這些東西都見不著面呢。再說像獅子老虎,哪能隨便見面!除非打獵或看馬戲班。但打獵遇著這些,正是拚死活的時候,哪里來得及玩味它們的生活狀態?馬戲班里的呢,也只表演些扭捏的玩藝兒,時候又短,又隔得老遠的;哪有動物園里的自然,得看?這還只說的好奇的人;藝術家更可仔細觀察研究,成功新創作,如畫和雕塑,十九世紀以來,用動物為題材的便不少。近些年電影里的動物趣味,想來也是這么培養出來的;不過那卻非動物園所可限了。

  倫敦人對動物園的趣味很大,有的報館專派有動物園的訪員,給園中動物作起居注,并報告新來到的東西;他們的通信有些地方就像童話一樣。去動物園的人最樂意看喂食的時候,也便是動物和人最親近的時候。喂食有時得用外交手腕,譬如魚池吧,若隨手將食撒下去,讓大家來搶,游得快的,厲害的,不用說占了便宜,剩下的便該活活餓死了。這當然不公道,那一視同仁的管理人一定不愿意的。他得想法子,比方說,分批來喂,那些快的,厲害的,吃完了,便用網將它們攔在一邊,再照料別的。各種動物喂食都有一定鐘點,著名的裴歹克《倫敦指南》便有一節專記這個。孩子們最樂意的還有騎象,騎駱駝(駱駝在倫敦也算異域珍奇)。再有,游客若能和管理各動物的工人攀談攀談,他們會親切地講這個那個動物的故事給你聽,像傳記的片段一般;那時你再去看他說的那些東西,便更有意思了。

  園里最好玩兒的事,黑猩猩茶會,白熊洗澡。茶會夏天每日下午五點半舉行,有茶,有牛油面包。它們會用兩只前足,學人的樣子。有時“生手”加入,卻往往只用一只前足,牛油也是它來,面包也是它來;這種雖是天然,看的人倒好笑了。白熊就是北極熊,從冰天雪地里來,卻最喜歡夏天;越熱越高興,赤日炎炎的中午,它們能整個兒躺在太陽里。也愛下水洗澡,身上老是雪白。它們待在熊臺上,有深溝為界;臺旁有池,洗澡便在池里。池的一邊,隔著一層玻璃可以看它們載浮載沉的姿勢。但是一冷到華氏表五十度下,就不肯下水,身上的白雪也便慢慢讓塵土封上了。

  非洲南部的企鵝也是人們特別樂意看的。它有一歲半嬰孩這么大,不會飛,會下水,黑翅膀,灰色胸脯子挺得高高的,昂首緩步,旁若無人。它的特別處就在乎直立著。比鵝大不多少,比鴕鳥,鶴,小得多,可是一直立就有人氣,便當另眼相看了。自然,別的鳥也有直立著的,可是太小了,說不上。企鵝又拙得好,現代裝飾圖案有用它的。只是不耐冷,一到冬天,便沒精打采的了。

  魚房鳥房也特別值得看。魚房分淡水房海水房熱帶房(也是淡水)。屋內黑洞洞的,壁上嵌著一排鏡框似的玻璃,橫長方。每框里一種魚,在水里游來游去,都用電燈光照著,像畫。鳥房有兩處,熱帶房里顏色聲音最豐富,最新鮮;有種上截脆藍下截褐紅的小鳥,不住地飛上飛下,不住地咭咭呱呱,怪可憐見的。

  這個動物園各部分空氣光線都不錯,又有冷室溫室,給動物很周到的設計。只是才二百畝地,實在旋展不開,小東西還罷了,像獅子老虎老是關在屋里,未免委屈英雄,就是白熊等物雖有特備的臺子,還是局?得很;這與鳥籠子也就差得有限了。固然,讓這些動物完全自由,那就無所謂動物園;可是若能給它們較大的自由,讓它們活得比較自然些,看的人豈不更得看些。所以一九二七年上,動物學會又在倫敦西北惠勃司奈得(??????a??,???f????????)地方成立了一所動物園,有三千多畝;據說,那些龐然大物自如多了,游人看起來也痛快多了。

  以上幾個園子都在市內,都在泰晤士河北。河南偏西有個大大有名的邱園(????a?????)。卻在市外了。邱園正名“王家植物園”,世界最重要,最美麗的植物園之一;大一千七百五十畝,栽培的植物在二萬四千種以上。這園子現在歸農部所管,原也是王室的產業,一八四一年捐給國家;從此起手研究經濟植物學和園藝學,便漸漸著名了。他們編印大英帝國植物志。又移種有用的新植物于帝國境內--如西印度群島的波羅蜜,印度的金雞納霜,都是他們介紹進去的。園中博物院四所;第二所經濟植物學博物院設于一八四八,是歐洲最早的一個。

  但是外行人只能賞識花木風景而已。水仙花最多,四月尾有所謂“水仙花禮拜日”,游人盛極。溫室里奇異的花也不少。園里有什么好花正開著,門口通告牌上逐日都列著表。暖氣室最大,分三部:喜馬拉耶室養著石楠和山茶,中國石楠也有,小些;中部正面安排著些大鳳尾樹和棕櫚樹;鳳尾樹真大,得仰起脖子看,伸開兩胳膊還不夠它寬的。周圍繞著些時花與灌木之類。另一部是墨西哥室,似乎沒有什么特別的東西。

  東南角上一座塔,可不能上;十層,一百五十五尺,造于十八世紀中,那正是中國文化流行歐洲的時候,也許是中國的影響吧。據說還有座小小的孔子廟,但找了半天,沒找著。不遠兒倒有座彩繪的日本牌坊,所謂“敕使門”①的,那卻造了不過二十年。從塔下到一個人工的湖有一條柏樹甬道,也有森森之意;可惜樹太細瘦,比起我們中山公園,真是小巫見大巫了。所謂“竹園”更可憐,又不多,又不大,也不秀,還趕不上西山大悲庵那些。

  ①寺院門,敕使參謁時由此行。

  1935年12月12日作。

  朱自清短篇散文篇3:文人宅

  杜甫《最能行》云,“若道士無英俊才,何得山有屈原宅?”《水經注》,秭歸“縣北一百六十里有屈原故宅,累石為屋基。”看來只是一堆爛石頭,杜甫不過說得嘴響罷了。但代遠年湮,渺茫也是當然。往近里說,《孽海花》上的“李純客”就是李慈銘,書里記著他自撰的楹聯,上句云,“保安寺街藏書一萬卷”;但現在走過北平保安寺街的人,誰知道那一所屋子是他住過的?更不用提屋子里怎么個情形,他住著時怎么個情形了。要憑吊,要留連,只好在街上站一會兒出出神而已。

  西方人崇拜英雄可真當回事兒,名人故宅往往保存得好。譬如莎士比亞吧,老宅子,新宅子,太太老太太宅子,都好好的,連家具什物都存著。莎士比亞也許特別些,就是別人,若有故宅可認的話,至少也在墻上用木牌標明,讓訪古者有低徊之處;無論宅里住著人或已經改了鋪子。這回在倫敦所見的四文人宅,時代近,宅內情形比莎士比亞的還好;四所宅子大概都由私人捐款收買,布置起來,再交給公家的。約翰生博士(SamuelJohnsom,1709-1784)宅,在舊城,是三層樓房,在一個小方場的一角上,靜靜的。他一七四八年進宅,直住了十一年;他太太死在這里。他的助手就在三層樓上小屋里編成了他那部大字典。那部寓言小說(alleDgoricalnovel)《剌塞拉斯》(《Rasselas》)大概也在這屋子里寫成;是晚上寫的,只寫了一禮拜,為的要付母親下葬的費用。屋里各處,如門堂,復壁板,樓梯,碗櫥,廚房等,無不古氣盎然。那著名的大字典陳列在樓下客室里;是第三版,厚厚的兩大冊。他編著這部字典,意在保全英語的純粹,并確定字義;因為當時作家采用法國字的實在太多了。字典中所定字義有些很幽默:如“女詩人,母詩人也”(she-poet,蓋準she-goat--母山羊--字例),又如“燕麥,谷之一種,英格蘭以飼馬,而蘇格蘭則以為民食也”,都夠損的。--

  倫敦約翰生社便用這宅子作會所。

  濟茲(JohnKeats,1795-1821)宅,在市北漢姆司臺德區(Hampstead)。他生卒雖然都不在這屋子里,可是在這兒住,在這兒戀愛,在這兒受人攻擊,在這兒寫下不朽的詩歌。那時漢姆司臺德區還是鄉下,以風景著名,不像現時人煙稠密。濟茲和他的朋友布朗(CharlesArmitageBrown)同住。屋后是個大花園,綠草繁花,靜如隔世;中間一棵老梅樹,一九二一年干死了,干子還在。據布朗的追記,濟茲《夜鶯歌》似乎就在這棵樹下寫成。布朗說,“一八一九年春天,有只夜鶯做窠在這屋子近處。濟茲常靜聽它歌唱以自怡悅;一天早晨吃完早飯,他端起一張椅子坐到草地上梅樹下,直坐了兩三點鐘。進屋子的時候,見他拿著幾張紙片兒,塞向書后面去。問他,才知道是歌詠我們的夜鶯之作。”這里說的梅樹,也許就是花園里那一棵。但是屋前還有草地,地上也是一棵三百歲老桑樹,枝葉扶疏,至今結桑椹;有人想《夜鶯歌》也許在這棵樹下寫的。濟茲的好詩在這宅子里寫的最多。

  他們隔壁住過一家姓布龍(Brawne)的。有位小姐叫凡耐(Fanny),讓濟茲愛上了,他倆訂了婚,他的朋友頗有人不以為然,為的女的配不上;可是女家也大不樂意,為的濟茲身體弱,又像瘋瘋癲癲的。濟茲自己寫小姐道:“她個兒和我差不多--長長的臉蛋兒--多愁善感--頭梳得好--鼻子不壞,就是有點小毛病--嘴有壞處有好處--臉側面看好,正面看,又瘦又少血色,像沒有骨頭。身架苗條,姿態如之--胳膊好,手差點兒--腳還可以--她不止十七歲,可是天真爛漫--舉動奇奇怪怪的,到處跳跳蹦蹦,給人編諢名,近來愣叫我自美自的女孩子--我想這并非生性壞,不過愛鬧一點漂亮勁兒罷了。”

  一八二○年二月,濟茲從外面回來,吐了一口血。他母親和三弟都死在癆病上,他也是個癆病底子;從此便一天壞似一天。這一年九月,他的朋友賽焚(JosephSevern)伴他上羅馬去養病;次年二月就死在那里,葬新教墳場,才二十六歲?,F在這屋子里陳列著一圈頭發,大約是賽焚在他死后從他頭上剪下來的。又次年,賽焚向人談起,說他保存著可憐的濟茲一點頭發,等個朋友捎回英國去;他說他有個怪想頭,想照他的希臘琴的樣子作根別針,就用濟茲頭發當弦子,送給可憐的布龍小姐,只恨找不到這樣的手藝人。濟茲頭發的顏色在各人眼里不大一樣:有的說赤褐色,有的說棕色,有的說暖棕色,他二弟兩口子說是金紅色,賽焚追畫他的像,卻又畫作深厚的棕黃色。布龍小姐的頭發,這兒也有一并存著。

  他倆訂婚戒指也在這兒,鑲著一塊紅寶石。還有一冊仿四折本《莎士比亞》,是濟茲常用的。他對于莎士比亞,下過一番苦工夫;書中頁邊行里都畫著道兒,也有些精湛的評語。空白處親筆寫著他見密爾頓發和獨坐重讀《黎琊王》劇作兩首詩;書名頁上記著“給布龍凡耐,一八二○”,照年份看,準是上意大利去時送了作紀念的。珂羅版印的《夜鶯歌》墨跡,有一份在這兒,另有哈代《漢姆司臺德宅作》一詩手稿,是哈代夫人捐贈的,宅中出售影印本。濟茲書法以秀麗勝,哈代的以蒼老勝。

  這屋子保存下來卻并不易。一九二一年,業主想出售,由人翻蓋招租,地段好,脫手一定快的;本區知道了,趕緊組織委員會募款一萬鎊??钸€募得不多,投機的建筑公司已經爭先向業主講價錢。在這千鈞一發的當兒,虧得和本區四委員迅速行動,用私人名義擔保付款,才得挽回危局。后來共收到捐款四千六百五十鎊(約合七八萬元),多一半是美國人捐的;那時正當大戰之后,為這件事在英國募款是不容易的。

  加萊爾(ThomasCarlyle,1795-1881)宅,在泰晤士河旁乞而西區(Chelsea);這一區至今是文人藝士薈萃之處。加萊爾是維多利亞時代初期的散文家,當時號為“乞而西圣人”。一八三四年住到這宅子里,一直到死。書房在三層樓上,他最后一本書《弗來德力大帝傳》就在這兒寫的。這間房前面臨街,后面是小園子;他讓前后都砌上夾墻,為的怕那街上的囂聲,園中的雞叫。他著書時坐的椅子還在;還有一件呢浴衣。據說他最愛穿浴衣,有不少件;蘇格蘭國家畫院所藏他的畫像,便穿著灰呢浴衣,坐在沙發上讀書,自有一番寬舒的氣象。畫中讀書用的架子還可看見。宅里存著他幾封信,女司事愿意念給訪問的人聽,朗朗有味。二樓加萊爾夫人屋里放著架小屏,上面橫的豎的斜的正的貼滿了世界各處風景和人物的畫片。

  迭更斯(CharlesDickens,1812-1870)宅,在“西頭”,現在是熱鬧地方。迭更斯出身貧賤,熟悉下流社會情形;他小說里寫這種情形,最是酣暢淋漓之至。這使他成為“本世紀最通俗的小說家,又,英國大幽默家之一”,如他的老友浮斯大(JohnForster)給他作的傳開端所說。他一八三六年動手寫《比克維克秘記》(《PickwickPapers》),在月刊上發表。起初是紳士比克維克等行獵故事,不甚為世所重;后來仆人山姆(SamWeller)出現,詼諧嘲諷,百變不窮,那月刊頓時風行起來。迭更斯手頭漸寬,這才遷入這宅子里,時在一八三七年。

  他在這里寫完了《比克維克秘記》,就是這一年印成單行本。他算是一舉成名,從此直到他死時,三十四年間,總是蒸蒸日上。來這屋子不多日子,他借了一個飯店舉行《秘記》發表周年紀念,又舉行他夫婦結婚周年紀念。住了約莫兩年,又寫成《塊肉余生述》,《滑稽外史》等。這其間生了兩個女兒,房子擠不下了;一八三九年終,他便搬到別處去了。

  屋子里最熱鬧的是畫,畫著他小說中的人物,墻上大大小小,突梯滑稽,滿是的。所以一屋子春氣。他的人物雖只是類型,不免奇幻荒唐之處,可是有真味,有人味;因此這么讓人歡喜贊嘆。屋子下層一間廚房,所謂“丁來谷廚房”,道地老式英國廚房,是特地布置起來的--“丁來谷”是比克維克一行下鄉時寄住的地方。廚房架子上擺著帶釉陶器,也都畫著迭更斯的人物。這宅里還存著他的手杖,頭發;一朵玫瑰花,是從他尸身上取下來的;一塊小窗戶,是他十一歲時住的樓頂小屋里的;一張書桌,他帶到美洲去過,臨死時給了二女兒,現時罩著紫色天鵝絨,蠻伶俐的。此外有他從這屋子寄出的兩封信,算回了老家。

  這四所宅子里的東西,多半是人家捐贈;有些是特地買了送來的。也有借得來陳列的。管事的人總是在留意搜尋著,頗為苦心熱腸。經常用費大部靠基金和門票、指南等余利;但門票賣的并不多,指南照顧的更少,大約維持也不大容易。格雷(ThomasGray,1716-1771)以《挽歌辭》(《ElegyWritteninaCountryChurchyard》)著名。

  原題中所云“作于鄉村教堂墓地中”,指司妥克波忌士(StokePoges)的教堂而言。詩作于一七四二格雷二十五歲時,成于一七五○,當時詩人懷古之情,死生之感,親近自然之意,詩中都委婉達出,而句律精妙,音節諧美,批評家以為最足代表英國詩,稱為詩中之詩。詩出后,風靡一時,誦讀模擬,遍于歐洲各國;歷來引用極多,至今已成為英美文學教育的一部分。司妥克波忌士在倫敦西南,從那著名的溫澤堡(WindsorCastle)去是很近的。四月一個下午,微雨之后,我們到了那里。一路幽靜,似乎鳥聲也不大聽見。拐了一個小彎兒,眼前一片平鋪的碧草,點綴著稀疏的墓碑;教堂木然孤立,像戲臺上布景似的。小路旁一所小屋子,門口有小木牌寫著格雷陳列室之類。出來一位白發老人,殷勤地引我們去看格雷墓,長方形,特別大,是和他母親、姨母合葬的,緊挨著教堂墻下。又看水松樹(yew-tree),老人說格雷在那樹下寫《挽歌辭》來著;《挽歌辭》里提到水松樹,倒是確實的。我們又兜了個大圈子,才回到小屋里,看《挽歌辭》真跡的影印本。還有幾件和格雷關系很疏的舊東西。屋后有井,老人自己汲水灌園,讓我們想起“灌園叟”來;臨別他送我們每人一張教堂影片。

  1935年3月21日-23日作。

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