與喝茶有關(guān)的散文篇一：喝茶

　　喝茶當于瓦屋紙窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年的塵夢。喝茶之后，再去繼續(xù)修各人的勝業(yè)，無論為名為利，都無不可，但偶然的片刻優(yōu)游乃斷不可少，中國喝茶時多吃瓜子，我覺得不很適宜，喝茶時所吃的東西應(yīng)當是輕淡的“茶食”。中國的茶食卻變了“滿漢餑餑”，其性質(zhì)與“阿阿兜”相差無幾;不是喝茶時所吃的東西了。日本的點心雖是豆米的成品，但那優(yōu)雅的形色，相素的味道，很合于茶食的資格，如各色“羊羹”(據(jù)上田恭輔氏考據(jù)，說是出于中國唐時的羊肝餅)，尤有特殊的風味。江南茶館中有一種“干絲”，用豆腐干切成細絲，加姜絲醬油，重湯燉熱，上澆麻油，出以供客，其利益為“堂館”所獨有。豆腐干中本有一種“茶干”，今變而為絲，亦頗與茶相宜。在南京時常食此品，據(jù)云有某寺方丈所制為最，雖也曾嘗試，卻已忘記，所記得者乃只是下關(guān)的江天閣而已。學生們的習慣，平常“干絲”既出，大抵不即食，等到麻油再加，開水重換之后，始行舉箸，最為合式，因為一到即罄，次碗繼至，不遑應(yīng)酬，否則麻油三澆，旋即撤去，怒形于色，未免使客不歡而散，茶意都消了。

　　吾鄉(xiāng)昌安門外有一處地方，名三腳橋(實在并無三腳，乃是三出，因以一橋而跨三叉的河上也)，其地有豆腐店曰周德和者，制茶干最有名。尋常的豆腐干方約寸半，厚三分，值錢二文，周德和的價值相同，小而且薄，幾及一半，黝黑堅實，如紫檀片。我家距三腳橋有步行兩小時的路程，故殊不易得，但能吃到油炸者而已。每天有人挑擔設(shè)爐鑊，沿街叫賣，其詞曰： 辣醬辣， 麻油炸， 紅醬搽， 辣醬拓， 周德和格五香油炸豆腐干。

　　其制法如上所述，以竹絲插其末端，每枚值三文。豆腐干大小如周德和，而甚柔軟，大約系常品。惟經(jīng)過這樣烹調(diào)，雖然不是茶食之一，卻也不失為一種好豆食。——豆腐的確也是極樂的佳妙的食品，可以有種種的變化，惟在西洋不會被領(lǐng)解，正如茶一般。

　　日本用茶淘飯，名曰“茶漬”，以腌菜及“擇庵”(即福建的黃土蘿卜，日本澤庵法師始傳此法，蓋從中國傳去)等為佐，很有清淡而甘香的風味。中國人未嘗不這樣吃，惟其原因，非由窮困即為節(jié)省，殆少有故意往清茶淡飯中尋其固有之味者，此所以為可惜也。

　　與喝茶有關(guān)的散文篇二：茶

　　日子過得好快呀，一轉(zhuǎn)眼就到冬天了，那呼嘯的寒風吹呀吹，寒氣逼人，許多路人禁不住風的呼嘯，不經(jīng)意的裹起了襖子，但是此情此情好像讓人看了很傷心，因為他們好像還是

　　逃不掉寒風沉重的襲擊，被風吹的，走路一跌一撞的，可不自在了，抬頭望兩邊，那樹上的樹葉經(jīng)不住寒風的吹打，齊刷刷的落到了地上，像在下一場樹葉雨，雖然此刻的樹葉薄涼中帶有絲絲的不甘，但是還是安穩(wěn)妥當?shù)娘h落在地上，無形中演繹一場秋風舞落葉的美景。此時我想，如果有一杯熱騰騰的茶該多好。在美麗的落葉景中，再來一杯茶，在景中品茶，在茶中賞景，這是多么美的一件事。

　　對于茶，我是現(xiàn)在才愛上的，以前我很不喜歡茶，記得在自己孩提時代，經(jīng)?？吹綘敔斉菀槐瓭鉂獾牟?，但不急于喝下，得等茶全部綻開時。爺爺會很慢很慢的，并且喜歡閉著眼，將它一口一口的喝掉，我當時就想，茶有什么好喝的，用的著像這樣，慢慢的一步一步的喝下去嗎?真搞不懂爺爺怎么想的，茶有什么好喝的，不僅有點苦，還那么麻煩，白開水多好，甜甜的 ，一口喝下去要多爽快有多爽快。每次我爺爺就會回我一句，你還是小孩是不懂的。你現(xiàn)在的年紀就是白開水一樣的，純純的，絲毫不起波瀾，怎么可能懂。當時我也是似懂非懂的聽著。

　　后來慢慢的上學了，漸漸對于茶文化有了一點的了解，但是那時是在歷史書上，對茶有著比較模糊的概念，那時為了應(yīng)付考試熟讀了這一句話“茶原為中國南方的嘉木，茶葉作為一種著名的保健飲品，它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻，也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。”

　　我現(xiàn)在想其實人生的經(jīng)歷的階段也如茶的最終形成所要經(jīng)歷的階段一樣，想自己的中學時代像剛剛快要摘枝的芽茶一樣，那么嫩綠，透著半點時間的星光。感覺此時的我們就是人生快要入門，半腳踏入人生的階段，就如茶所經(jīng)歷的工序一樣，在最初的位置，沒有經(jīng)過“曬青，晾青，搖青，篩青，炒青，揉捻，包捻，烘焙，挑梗“這么多的步驟，人生如茶，茶才會有很深的意味，所以對于茶的認識的程度也就只是停留在表面上。

　　所以對于那時的我，還不會去喝茶，只是對茶有了稍微基礎(chǔ)的認識，有這么一回事而已。

　　但是我也會時不時的去留意一下茶文化，”?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中寫到：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。對茶有了更加深刻的認識。

　　現(xiàn)在進入了社會，對人生有了更加進一步的認識，對生活也有了進一步的了解，對人生百態(tài)，時間沉浮有著很清醒的認識，所以在自己心情不好，或者心里很平靜時，我都會來一杯茶，在茶自己你的情緒安放，在茶中感受時光的靜美。所以在不自覺上就習慣了喝茶。

　　我不僅喜歡里面的禪理，更喜歡茶如人生，人生如茶，的道理茶遇水就如許多人的人生，人不一樣，所經(jīng)歷的事情不一樣，但是沉浮人生，最后還是會落得安寧祥和。

　　當眼前的那一包茶。一直都遇不到水時，就注定被包裹、被收藏。一輩子在那陰暗的角落，被光陰掩埋，被歲月覆蓋，即使曾經(jīng)在時光中曾是如此的耀眼，也逃不過，命運給你的沉重一擊，就如李白，一代詩仙，自負有經(jīng)緯才能，可惜唐明皇只把他當作御用文人，之后又碰到安史之亂，終究懷才不遇。

　　如果遇到不冷不熱的溫水，就是注定一生瓢零，但是到最后會落得安定、祥和、淡泊、寧靜、致遠......比如陶淵明晚年常與廬山中的釋道交往，他少年時曾胸懷大志，接受儒家思想，希望建功立業(yè)。但在出仕了一個時期以后，現(xiàn)實使他感到失望，他不愿與當政的人同流合污，便選擇了一條退隱歸耕的道路。還有比如姜子牙渭河邊直勾長垂，諸葛亮隆中草廬硒身，劉基隱身市井......若有一次展現(xiàn)的機會，就將生命演繹得淋漓盡致，展現(xiàn)得酣暢淋漓。

　　當茶葉遇到開水時，茶葉將其積蓄多年的天大之精華，在這滾燙的熱水中盡情的綻放，那色澤碧綠澄清，芳香鮮美醇厚，讓人垂涎。當水慢慢涼卻時，茶葉伸展到極致，然后再呈現(xiàn)出一種安詳，和美，平靜淡然的狀態(tài)。

　　也許不管你的人生是哪一種的，不管是一輩子懷才不遇，綻放到極致，最終都會回歸于平淡，生命是樸素的，高雅的，能經(jīng)數(shù)次洗禮，卻依舊美麗芬芳。

　　再化做默默春泥，待來年惠蘭探春，又駐于蘭花瓣上，依然直面浮華，依然笑看人生。

　　在這寒冷的冬季，你坐與窗前，然后再將那一抹清茶，慢慢飲入口中，那溫暖而又清香的茶水，沁入肺中，怎不是人間最美的享受呢。

　　茶能怡顏，茶可養(yǎng)心，在茶中你可以將心事安放于被盞中，在仰頭喝下的那一霎那，將人情的冷暖，內(nèi)一同飲下，然后消失在肚子里，

　　一片安靜，一 片祥和。

　　一汪心事，半卷時光。

　　中品味人生，在茶中尋思過往，也許忽而來的一一陣冷風，透著幾許薄涼的意味，你的心也跟著浮沉，飄零，這也不怪，因為人畢竟生活在世間中，不經(jīng)過幾度滄桑，哪能會刀槍不入，也許只是一點風吹草動，就帶你進入深深的沉思，后淚眼朦朧，或笑顏洋溢。內(nèi)心總會被不知覺的被外面的世界所影響。

　　就如文友所說，“茶“字拆開是人在草木，草木會隨著四季的變化，而更替，在春天時，我們會被盛百花爭艷的場景所吸引，會習慣于與花合影，將那點點心事全部寄予花的綻放，那美麗的花，綻放著美麗的笑臉，誠如我此刻的心情，花兒將我們的心事安放，與此同時我們的心事在也在花兒中得到綻放。在夏天時，雖然到處樹葉翠綠，但是刺眼的陽光直逼人心，的天氣讓那些翠綠的葉子，無處躲藏，所以不小心就會讓低下頭耷拉著腦袋，好不自在，炎熱的天氣，我們的心也會不自覺的躁動起來。在秋天，到處一片黃，果實飽滿豐富，樹葉輕盈飄逸，在面對這樣美麗的場景，農(nóng)民伯伯們會很高興，也許有的人會看到滄桑，對落葉的凋零而傷心，但是人生一世，草木一秋，幾度冷暖，幾許紛繁，人與茶之間有著禪意的相連。其實人的一輩子也如喝茶。

　　就如此刻自己一個將視為煮成茶，將自己的心，安靜一點，視塵世浮華，將人情視為如茶，隨著眼前的熏香，飄逝在時光里。茶中課一品人生百態(tài)，嘗百味人生，剛開始時很苦，將味蕾的知覺都可以被其埋沒，某種味道在你口中回旋，讓你不知所措，但當其泡第二遍時，就有點濃郁的清香，縈繞在唇齒間，有種接近于幸福的味道，正是這不濃不淡的味道，讓你沉醉于其間。再到往后泡的時候芳香就沒有了，就只是淡淡的味道，其實人生就是這樣，淡淡的就好，人生的美在于平淡祥和，歲月的美在于平靜淡然。

　　太過于凌冽了，會直逼人心，太過于燦爛了，有太過于短暫，而是這平靜淡然，才更長遠，就如感情，平平淡淡就是好，這樣的攜手，才過于長久。

　　就如人說，不管以前是風華絕代也好，鮮衣怒馬也罷，最后還是塵歸塵，土歸土，所以經(jīng)歷過許多怒放的瞬間與沉浮的歲月，人生最美的還是內(nèi)心的淡定與從容，就如一一杯陳年的茶，沒有用過多的修飾，簡樸淡然，隨性隨緣，這樣與人交往沒有咄咄逼人的氣勢，但是有著讓人如沐春風的感覺，就如此刻這一杯泡了兩次的茶，不溫不火，恰到好。歲月的美在于平靜淡然，時光的美在于寂然。

　　就如這寒冷的冬天來一杯溫和潤喉的清茶，會讓你在這凌冽的寒風中觸摸到那最真實的溫度，淺淺時光，淡淡安詳，美麗，悠長。

　　與喝茶有關(guān)的散文篇三：喝茶

　　一個水與樹葉的故事，結(jié)局是茶。水是純的，葉子也是單純的，當它們相遇，就是所有的故事與話題。因為它我們朋友相聚，沒有話題變成話題，一個水與葉子的伸延。

　　君子之交淡如水，風格雖好可總感覺少了些什么，畢竟我們還有人情不是?葉子改變了水的清純，水也給了葉子的舒展與釋放，沒有說誰是最好的或者誰不好的，朋友也是如此，沒有說那個是真心的或者虛偽的，人總要還是有自己個性的角落，過多的計較朋友就不再是朋友。聊著話題，也許無關(guān)緊要，也許直白如水，但我們一起就是那張葉子。在擁擠的茶樓，分不清話題的煩囂吵雜。但不會影響彼此之間的交流，茶會由濃變淡，朋友間的話題也會有多變少，最后可能是默默面對，可此時卻是一種享受，那種相處無言的默契，與放松。

　　也許真的，有空一起坐坐，看看一張葉子聞聞那水，它們的故事不是本身，只有你才是故事的真正主角，朋友能一起能久久一見，各自安好就是一種快樂與幸福，歲月能有彼此彌足珍貴。
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